宋体里脊---照烧牛排 
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---照烧牛排

本文关键词:宋体,里脊,放入,洋葱,牛扒,焦黄,芦笋,黄油 时间:2012-12-26 08:14

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【原创DIY烤肉】---照烧牛排


主料:牛里脊、 辅料:洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒各一个 调味:酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄油、盐

制作过程: 1、牛里脊切薄厚适中的片用刀背拍松。 2、两面撒上黑胡椒、盐、酷客壹佰照烧酱各适量。 3、芦笋去老根刮去外皮,洋葱切丝,彩椒切块,蘑菇切片。 4、锅置火上放入少许橄榄油,放入洋葱丝,煸香。

5、放入腌制好的牛里脊块。 6、煎1分钟左右,盖盖焖一下。 7、煎到表面焦黄,取出牛扒装盘。 8、锅内再放入少许黄油,将蔬菜煸香。 9、盖盖焖至蔬菜煸出焦黄即可盛出与牛扒摆盘。

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