白果芦笋“吃白果”——芦笋百合炒白果 
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“吃白果”——芦笋百合炒白果

本文关键词:白果,芦笋,百合,显摆,吃了,越出,味道,老人家 时间:2013-01-03 19:19

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“吃白果”——芦笋百合炒白果

粤语“吃白果”是指:白忙活了一趟却无任何结果的意思!

清明节假期,因为老爸老妈已经提前在3月底回了趟老家拜了山,俺就想着,趁三天假期,抽出一天来好好陪陪他们,表表孝心。

4号中午,俺安排在“皆大欢喜”海鲜酒家订了座,陪老人家俩吃个饭,顺便听他们唠叨回老家的新鲜事。晚上,俺让老公到菜市场买好了菜,俺掌勺,给俩老做顿好吃的,同时还能显摆显摆俺的厨艺。谁知,越想显摆越出“岔”,俺花大功夫做的“话梅红枣炖猪手”,因为柱侯酱下重了,出来的味道差了十万八千里,这可是主菜呀,心情顿时郁闷死了,连带着下来的几个菜也大失水准,看着老爸勉强吃了两块猪手,摇头说俺水平一般。唉!俺还是混新浪菜博的呢,郁闷呀!

这顿饭,俺真是吃了个“白果”。俺想着,这可不是俺平常的水平,估计是这段时间事情多,给累的,找个时间要给俩老再做顿饭挽回面子要紧。

『芦笋百合炒白果』

白果:银杏也,能祛痰定喘,可用于治疗喘咳痰多。(注:白果有微毒,不可多吃!5~6颗每人较适宜)

芦笋:抗癌高手,尤其对俺女人。现在的芦笋枝干细细的,很嫩,连外皮都不用削,味道甘中带甜,再过些时候的芦笋苦味会稍重些,所以,现在是芦笋最好吃的时候!

百合:也是化痰止咳的良品。

成菜味道清淡,对心脏病、高血压有很好的预防作用,最适宜老人家食用!

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